Frykadele rybne opiekane
w zalewie octowej 3kg / 1,8kg
Opiekane kulki z mięsa z ryb (70 % fileta ze śledzia atlantyckiego oraz dorsza) w aromatyzowanej zalewie octowej. Wyczuwalna nuta liścia laurowego i ziela angielskiego.
| Wartość odżywcza produktu w 100 g | |
| Wartość energetyczna | 587 kJ |
| Tłuszcz | 9,7 g |
| Węglowodany | 8,2 g |
| Białko | 4,2 g |
| Sól | 0,8 g |
Nasze doświadczenie w produkcji rybnej sięga ponad 50 lat i jako firma rodzinna realizujemy się z pasją już w trzecim pokoleniu. Wiodąca ryba to śledź, w którego obróbce się specjalizujemy. Główne nurty w naszej produkcji to ryby marynowane, solone oraz opiekane. Nasze receptury na zalewy octowe i olejowe nadające niepowtarzalny smak rybie — doceniane są nie tylko w Polsce, ale także za granicą, w krajach Unii Europejskiej i poza nią.
Z tradycją w nowoczesność
Posiadamy najnowszej generacji linie do pakowania w systemie MAP, SKINPACK, VACUUM FILLING, a także do pasteryzacji i sterylizacji wyrobów. Produkcja Zakładu to marynaty śledziowe w kilkudziesięciu asortymentach w pojemnikach polipropylenowych oraz w szkle. Ryby świeże i mrożone pozyskujemy z łowisk polskich, duńskich, szwedzkich, norweskich i irlandzkich, a od 2013 r. również od usteckich rybaków.
Pochodzenie naszych produktów
Stosujemy najwyższe normy dotyczące kontroli jakości oraz procedury pozwalające zapewnić najwyższy poziom bezpieczeństwa wszystkich naszych produktów.