PRP MORS W. B. MICHALAK SP. J
od 1990
Tradycyjnie i z pasją do niepowtarzalnego smaku
Nasze doświadczenie w produkcji rybnej sięga ponad 50 lat i jako firma rodzinna realizujemy się z pasją już w trzecim pokoleniu. Wiodąca ryba to śledź, w którego obróbce się specjalizujemy. Główne nurty w naszej produkcji to ryby marynowane, solone oraz opiekane. Nasze receptury na zalewy octowe i olejowe nadające niepowtarzalny smak rybie — doceniane są nie tylko w Polsce, ale także za granicą, w krajach Unii Europejskiej i poza nią.
Nasza misja
Odpowiadając na potrzeby naszych Klientów pragniemy dostarczać bezpieczne, legalne i autentyczne produkty najwyższej jakości.
Fundamentem tego przekonania jest odpowiedzialność za zapewnienie bezpieczeństwa żywnościowego wszelkich procesów oraz produktów wytwarzanych przez naszą firmę — również poprzez minimalizowanie negatywnego oddziaływania firmy na środowisko naturalne.
Misja wiąże się z Polityką Jakości i Bezpieczeństwa Żywności i stanowi ona deklarację najwyższego kierownictwa i wszystkich pracowników firmy MORS Sp. j. — bowiem odpowiedzialność za jej realizację spoczywa na każdym pracowniku niezależnie od szczebla w firmowej hierarchii i zajmowanego stanowiska.
Znamy się na rybach...
Znamy się na rybach oraz technologii — co gwarantuje najwyższą jakość i wysokie walory smakowe w produktach dla naszych Klientów. Śledzie wybierane do naszej produkcji poławiane są na Bałtyku, w Cieśninach Duńskich, w Morzu Północnym, w Morzu Norweskim oraz w Oceanie Atlantyckim u wybrzeży Islandii.
Kontrola jakości
Surowce, które docierają do naszej firmy — poddawane są ścisłej kontroli pod względem jakości oraz miejsca pochodzenia. Obecnie PRP MORS Sp. J. uruchomił linię najnowszej generacji do pasteryzacji swoich wyrobów. Produkcja Zakładu to marynaty śledziowe w kilkudziesięciu asortymentach w pojemnikach polipropylenowych oraz w szkle.